Tuesday, November 27, 2007

Spicy Shirmp Salad

ပုဇြန္ခ်ဥ္စပ္သုပ္


ကၽြန္ေတာ္ဒီေန႔ ပုဇြန္ခ်ဥ္စပ္ သုပ္စားပါတယ္။

(၁) ပုဇြန္ကုိသန္႔စင္ေအာင္ေဆးေၾကာၿပီး ၾကက္သြန္နီ၊ ျဖဴ တုိ႔ ျဖင္႔ဆီသပ္ခ်က္ပါ။

(၂) သီဟုိသရက့္ေစ့ကုိဆီပူ ျဖင့္ က်က္ေအာင္ေလွာ္ပါ။

(၃) သခြားသီး၊ ၾကက္သြန္နီ၊ ခရပ္းခ်ည္သီး၊ ငရုပ္ပြ၊ ပန္းသီး၊ မုန္လာဥနီ၊ တရုပ္နံနံပင္ တုိ႔ ကုိ ဂ်စ္ခုံံံျဖင့္ ညီေအာင္လီွးပါ။

(၄) ပုဂံေသးတလုံး ထဲမွာ သံပုရာရည္၊ ငံျပာရည္၊ ဆား၊ သၾကား၊ ငရုပ္သီး တုိ႔ကုိအခ်ဳိးဆ ညီေအာင္ ဆပ္ေဖ်ာ္ပါ။

(၅) ေနာက္ဆုံး ပုဇြန္ နဲ႔ အသီးအရြက္ ခ်ဥ္စပ္ရည္ တုိ႔ေရာနယ္ပါ။

ကဲအရသာရွိတဲ႔ ပုဇြန္ခ်ဥ္စပ္သုပ္ သုံးေဆာင္ႏူိင္ပါ ၿပီ ဗ်ာ……













No comments: